信号キーマカレーの巻

先々々週に買った冷凍グリーンピース（賞味期限ギリギリなので３０円の特売）が
これまであらゆる手を使っても全く冷凍庫からなくならないため、
（５袋買いました。）
ふと思い立って、キーマカレーを作ることにしたのでした。
なぜキーマカレーかというと、TokyoRoux（http://www.tokyo-roux.com/）で食べた「ひよこ豆入りキーマカレー」の旨さが忘れられなくて。
同じ豆ならきっといけるはず！と、そんな訳です。

こうなりました。↓↓

なぜ信号か？といえば、
トマトベースのルウの赤、ひよこ豆の黄色、グリーンピースの緑で連想した結果でございます。

簡単に作り方をば。
（１）ひき肉をバターと謎のスパイスで炒める。炒め終ったら皿に移しておく。
（２）玉ねぎのみじん切りを炒める。キツネ色になったらトマトピューレ？缶を投入。
（３）ここで、ひよこ豆一缶と、冷凍グリーンピース１．５袋（１袋約２５０ｇ）を投入。炒める。
（４）鍋に水500ccと（１）と（２）を入れ、謎の袋１（ブイヨン）と謎の袋２（煮込み用。ローリエ、たかのつめ、あと謎な小物体が入っている）を投入してコトコト煮る。
（５）しばらくしてから火を止め、謎の粉カレールウを混ぜ入れる。
（６）またしばらく煮込み、謎の袋３（辛味用）と謎の袋４（香味用）を混ぜて完成。

↑いたるところに「謎の袋」が出てくるが、俺もよくわからん。
これを買ってきて手順どおりに作っただけだ。ひよこ豆とグリーンピースはオリジナルアレンジだが。
http://www.rakuten.co.jp/e-sbfoods/151382/149176/#166115

プチプチジューシーなグリーンピースと、ホロホロ適度な歯ごたえのあるひよこ豆が絶妙なハーモニーを醸し出し、美味しゅうございました。

それにしても今回作りすぎた・・・。２週間は持ちそうだな。