2010-03-27から1日間の記事一覧

ふきのとうと新たまねぎのかきあげ

※写真はありません※つくりました。 美味しゅうございました(またか)かじりついた時にフキノトウ特有のエグ味がちょっとするが、すぐ慣れる。 それよりもその野趣あふれるほろにがさと玉ねぎのほろ甘さがなんともいえないハーモニーを醸し出していて、 それ…