ブリアラ200えん ネギ88えん 生姜100えん①まずお湯を沸騰させます。 ②お湯が沸くまでブリアラは塩を振って待機。 ③ブリアラを湯引き？霜降りにしてさっと揚げ、冷水で急速冷却。 ④鍋にＶＳＯＰ５mlと焼酎を200ccぐらい入れて火にかけ、アルコールを飛ばしま…