2007-04-13から1日間の記事一覧

タチウオの唐揚げ

昨日の晩御飯でスーパーより半額の太刀魚の半身を買ってきて作ったのだが、 なかなかどうしてこれが旨いのだ。 市販の「中華料理屋の唐揚粉」とかいうやつを買ってきて、 袋にいれてわしゃわしゃやってそのまま揚げたのだが、 外側かりっとしてて、中はホク…